INGREDIENTI
300 gr di nutella
300 gr di latte
200 gr di panna fresca (250 ml)
60 gr di zucchero
70 gr di alcool a 95°
preparazione:
Versare in un pentolino il latte, la panna, lo zucchero e la nutella
Mischiare continuamente e portare il composto fino ai primi accenni di bollore.
Spegnere e lasciate raffreddare completamente. Aggiungere l’alcool, mescolare per circa 10 secondi e imbottigliare.
lasciare riposare qualche giorno prima di consumarlo.
procedimento Bimby:
Inserite tutti gli ingredienti, tranne l’alcool, nel boccale 15 min. 90° vel.4 . quando finisce lasciate raffreddare, aggiungete l’alcool ed impostate 10 sec. vel.4
Imbottigliate e conservate possibilmente in frigo.
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